A következő címkéjű bejegyzések mutatása: polip. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: polip. Összes bejegyzés megjelenítése

2008. október 17.

Kovátsch Gamma Bertalan
Kolbász

Értjük mi a tréfát, csak nem szeretjük. Kivéve, ha a Fospumpát alázza valaki, olyan röhögnivaló mindig jöhet. Kökény bloggertárs megmutatta nekünk, hogy bármi, szó szerint bármi alkalmas arra, hogy a hülyék pártja Vezérének szánalmas melléfogásaira asszociáljunk. Mi sem maradhatunk le, fogadják szeretettel szerény próbálkozásunkat.

A Viktor hazudik. Kíváncsi vagyok, rádöbben-e a hazugságaira, amikor kolbászt tölt.

1.8 kg sertéshúst (dagadó) nagyobb lyukú tárcsán ledarálva, ízlés szerint sóval, őrölt borssal, 4 dkg pirospaprikával, 1 gerezd zúzott fokhagyma kifőzött levével, fűszerezzük.

Viktor, a Magyar Nemzetben majd 1800 kilót sertéshúsról, 400 kiló pirospaprikáról és 1000 gerezd fokhagymáról lehet olvasni. Azért te csak használj 1.8 kiló sertéshúst, 4 deka pirospaprikát és 1 gerezd fokhagymát.

Hozzáadva 2 dl tejben ázott 5 zsemlét a tejjel együtt, jól összegyúrjuk.

Látod, rendes hozzád ez a recept. Csak 5 száraz zsömle és két deci tej kell. A Fidesz 2 milliárdos adósságát ez már alig növeli.

2 m tisztára mosott kolbászbélbe töltjük, majd kb. 30 cm-es távolságban megcsavarjuk.

Tudod, két méter, mint a szőlőkarók távolsága Sárazsadányban. Voltál ott valaha, Viktor, vagy csak taggyűlésen? Még ha nem is ti nyertétek a legtöbbet, akkor is biztos megcsinálta helyetted a zöldmunkát más.


A bélvégeket csomózzuk.

Csomózzuk. Mint a kötelet a nyakon a Kövér Laci.

A kolbászokat hideg vízzel lemossuk, szikkasztjuk.

Addig, amíg piros-fehérek lesznek, mint az árpádsávos zászlók a Fidesz gyűlésein. Szikkasztáshoz fel is akaszthatod, de ne feledd a hokedlit, különben nem éred fel a gerendát.

Középmeleg sütőben, 10 dkg forró zsírban sütjük.

A polipot viszont nem sütőben kell készíteni, hanem roston, zsír helyett egy kis olajon.

Frissen készítjük, sütjük, tálaljuk.

Pálinkát is ihatsz hozzá, ahogy a vesztesek szokták. Aki folyton csak veszít, meg is értem, hogy folyton bepálinkázik és veri az asszonyt.

Mi, győztesek, csak vizet iszunk, minket az is feldob.